Curso - Diversidade e Cultivo de Cogumelos

No primeiro semestre de 2024, a Biocenos Jr. desenvolveu um curso sobre Diversidade e Cultivo de Cogumelos com emissão de certificado para os participantes. O curso, além de apresentar uma base teórica sobre a diversidade de cogumelos e suas aplicações, ainda contou com uma parte prática que auxiliou a entender essa diversidade e tornar essa experiência mais dinâmica, divertida e especial.

O curso ocorreu no dia 23/03 e contou com um cronograma super especial!

• 7h: coffee

• 8h: busca e observação de cogumelos silvestres

• 10h: introdução à diversidade e suas aplicações biotecnológicas

• 12h: intervalo para o almoço

• 14h: obtenção e isolamento de fungos de interesse alimentício

• 15h: cultivo de cogumelos

• 17h: coffee break + atividade

• 18h30: saída noturna para observação de fungos fluorescentes

O curso teve como palestrante Guilherme Mauro Aranha, graduado em Ciências Biológicas (Bacharelado) pela Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto (USP), fungicultor e fundador da Cultiverso (Instragram: @cultiversobrasil), uma empresa de biotecnologia que atua fornecendo culturas e insumos de excelente qualidade para a produção. A Cultiverso já impactou milhares de pessoas por todo o Brasil, uma vez que possui experiência com bioprocessos que transformam microrganismos em produtos de alto valor agregado, como a produção de biopesticidas e biomateriais, assim como a prospecção e cultivo de cogumelos comestíveis e medicinais.